Składniki:
- 2 płaty pangi
- opakowanie mrożonego ciast francuskiego
- jajko
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
Filety oprószyć solą oraz pieprzem.
Następnie ciasto rozmrozić i pokroić w płaty, którymi da się owinąć całą rybę.
Owijamy je a ciasto posmarować roztrzepanym jajkiem.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 45 minut.