Składniki:
- ½ kg kaszy kukurydzianej
- ½ kg żółtego sera Gouda
- szklanka mleka
- 2 jajka
- 3 łyżki masła
- sól
- tarta bułka
Sposób przyrządzenia:
W miseczce wymieszać kaszę, masło, jajka, tarty ser, ciepłe mleko. Doprawić solą do smaku i wyrobić ciasto, nie powinno być za rzadkie. Można dodać bułkę tartą dla zagęszczenia. Z wyrobionego ciasta formować 3-4 cm paluszki. Na natłuszczoną blaszkę ułożyć paluszki i zapiec w piekarniku na złocisty kolor w temperaturze 180 stopni około 25 minut.