Składniki:
- 10 dag mąki
- 200 ml mleka
- łyżka oleju słonecznikowego
- 1 jajko
- 8 parówek
- ser żółty
- natka pietruszki
Sposób przyrządzenia:
Mąkę połączyć z mlekiem, aby otrzymać ciasto dodać jajko i olej. Usmażyć naleśniki, a potem zawinąć w nie parówki. Smażyć na wolnym ogniu z dwóch stron. Żółty ser zetrzeć na tarce. Przykryć żółtym serem naleśniki z parówkami i wsadzić do piekarnika, aby uzyskać roztopiony ser. Posypać posiekaną natką pietruszki. Można polać ketchupem.
Przepis została nadesłany na konkurs “Podróże kulinarne” przez: edison