Składniki:
- ½ kg piersi z kurczaka
- 6 pieczarek
- kilka plasterków żółtego sera
- sól
- pieprz
.jpg)
Sposób wykonania:
- Piersi rozbić lekko tłuczkiem po czym oprószyć je sola oraz pieprzem.
Następnie pieczarki pokroić plasterki i obsmażyć na rozgrzanym maśle, wówczas rozłożyć je na piersiach kurczaka.
Ułożyć jeszcze po plasterku sera i zawinąć w roladki.
Obsmażyć je ze wszystkich stron na rumiano na rozgrzanym oleju.