Składniki:
Sposób przyrządzenia:
Marchew umyć, osuszyć, obrać, pokroić „w zapałkę”, umieścić na metalowym durszlaku. Olej bardzo mocno podgrzać i gorącym przelać 2, 3 krotnie marchew na durszlaku, odstawić aby obciekła z nadmiaru oleju. Przyprawy wymieszać, dodać do chłodnej marchewki, wymieszać, odstawić na 2 godziny do lodówki.