Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Lukier kawowy do ciast

 

Składniki:

  • 250 g cukru
  • 3 łyżeczki kawy

 

Sposób wykonania:

  1. Kawę zaparzyć w ½ szkl. wrzącej wody po czym odstawić ja do ostygnięcia.
    Chłodną kawę przecedzić przez sito i zalać nią cukier.
    Gdy cukier się rozpuści, wówczas doprowadzić do wrzenia cały czas mieszając do momentu, aż zrobi się gesty.
    Na koniec zdjąć z ognia i ucierać.
    ( uważać podczas gotowania lukier bardzo się pieni).

     

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *