Składniki:
- 4 duże gruszki
- 100 g wędzonego sera
- kieliszek koniaku
- 4 plasterki sera
- łyżka masła
- 2 łyżki posiekanych orzechów laskowych
Sposób wykonania:
Obrane gruszki przekroić wzdłuż na pół po czym ułożyć je w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym masłem.
Następnie polać je koniakiem i położyć po jednym plasterku sera.
Wstawić do rozgrzanego piekarnika i zapiekać około 10-12 minut.
Przed podaniem posypać posiekanymi orzechami.