Składniki:
- 50 dkg kurek
- 5 dkg masła lub boczku
- 1 cebula
- sól, pieprz
Sposób przyrządzenia:
Świeże, zdrowe grzyby oczyścić, przyciąć trzony. Tak przygotowane grzyby pokroić jeśli są duże, małe pozostawić w całości. W rondlu rozgrzać masło (boczek pokroić w kostkę i wytopić) dodać obraną i pokrojoną w kostkę cebulę, chwilę smażyć mieszając aż stanie się szklista. Dodać grzyby, mieszając dusić 5 minut, przyprawić i podawać.Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Gabrysia Radosz