Składniki:
Sposób wykonania:
- Morele, cebule i czosnek drobno posiekać po czym dodać wino, cukier, oliwę oraz sól i pieprz.
Całość dokładnie wymieszać i zalać marynatą kurczaka podzielonego na porcję.
Odstawić w chłodne miejsce na 2 dni.
Po tym czasie wstawić do rozgrzanego piekarnika i upiec.