Składniki:
- 2/3 szkl. skrobi kukurydzianej
- 1 łyżka przyprawy 5 smaków
- 2 łyżeczki pieprzu
- 1 łyżeczki czosnku granulowanego
- 2 łyżeczki soli ziołowej
- 1 ½ kg kurczaka
- ¼ szkl. soku z cytryny
- oliwa w sprayu
Sposób wykonania:
- Skrobię wymieszać z przyprawą 5 smaków, solą ziołową, pieprzem oraz czosnkiem.
Następnie kurczak podzielić na mniejsze kawałki, które skropić sokiem z cytryny oraz oliwą oraz olejem.
Obtoczyć w panierce.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 220 stopni i piec do momentu, aż się zarumieni i zrobi
chrupiący.
W trakcie pieczenia spryskać go jeszcze raz oliwą.