Składniki:
- 1 szklanka keczupu
- 3 obrane ząbki czosnku
- 1 łyżeczka musztardy w proszku lu 1 łyżka ulubionej musztardy
- 2 łyżki oliwy
- ½ szklanki octu winnego
- ½ szklanki sosu Worcester
- sól, papryka, pieprz kajeński, brązowy cukier do smaku
Sposób przyrządzenia:
W rondlu rozgrzać oliwę, dodać posiekany czosnek, smażyć chwilę mieszając. Dodać pozostałe składniki z wyjątkiem keczupu, doprowadzić do wrzenia i mieszając gotować powoli 15 minut, dodać keczup, gotować jeszcze 5 minut, dosmaczyć. Przelać do czystych słoiczków, zamknąć gorący. Przechowywać w lodówce.Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Gabrysię Radosz