Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kluski z kaszy na mleku

Składniki:

  • 1/8 l mleka
  • 1 łyżka masła
  • 2 łyżki kaszy manny
  • 1 jajko
  • 1 łyżka cukru

    Sposób  wykonania:
    Mleko z dodatkiem masła i łyżki cukru doprowadzić do wrzenia po czym cały czas mieszając dodawać stopniowo kaszę.
    Trzymać na małym ogniu kilka minut do zgęstnienia po czym zdjąć z ognia i dodać żółtko.
    Całość dokładnie wymieszać i na sam koniec dodać białka ubite na sztywna pianę, delikatnie połączyć.
    Powstałe ciasto nabierać na łyżkę i wrzucić na osolony wrzątek gotować około 3 minut.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *