Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Cielęcina z porem

Składniki:

  • 40 dag cielęciny
  • 1,5 l wywaru
  • 1 por
  • ½ szkl. ryżu
  • sól
  • pieprz
  • olej

    Sposób wykonania:

    1. Mięso pokroić na mniejsze kawałki, które obsmażyć na rozgrzanym oleju po czym przełożyć go do garnka i zalać rosołem.
      Trzymać na małym ogniu do miękkości mięsa.
      W między czasie pora pokroić w krążki i podsmażyć go na rozgrzanym oleju.
      Gdy mięso będzie miękkie dodać go do zupy i gotować jeszcze razem około 4 minut.
      Ryż ugotować według opisu na opakowaniu i dodać przed podaniem do zupy.

  • Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *