Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: kasza manna

Knedle Walerii

Składniki: 1,5 kg ugotowanych ziemniaków 400 g mąki 5 łyżek kaszy manny 1 jajko 2 białe bułeczki sól Sposób wykonania: Ziemniaki zemleć po czym dodać do nich kaszę manną oraz mąkę, dokładnie wymieszać. Następnie wbić jajko, dodać bułki pokrojone w kostkę oraz szczyptę soli. Całość dokładnie wymieszać. Z powstałej masy formować knedle i gotować w…

Ziemniaczane kopytka z makiem Iwony

Składniki: 1 kg ziemniaków 15 dkg kaszy manny 35 dkg mąki pszennej 15 dkg cukru pudru 20 dkg masła 3 jajka szczypta soli 25 dkg masy makowej  z puszki Sposób przyrządzenia: Ziemniaki umyć, ugotować w mundurkach, odcedzić, wystudzić, obrać przecisnąć przez praskę. Dodać mąkę, kaszę, jajka, szczyptę soli i wyrobić gładkie ciasto, na chwilę odstawić.…

Mus z czerwonych porzeczek

Składniki: 2 łyżki kaszy manny 2 łyżki cukru szklanka czerwonych porzeczek 250ml. wody Sposób przyrządzenia Gotujemy wodę z cukrem. Następnie do szklanki wsypujemy kaszę i zalewamy ją 50 ml wody. Oba składniki mieszamy, po czym wlewamy do wrzątku i trzymamy na ogniu, aż kasza spęcznieje. W tym czasie miksujemy porzeczki, a potem dodajemy je do…

Gruszki z syropu na kaszy

Składniki: 3 szkl. kaszy manny ugotowanej na mleku z dodatkiem masła, cukru i szczypty soli 3 gruszki ½ skzl. białego deserowego wina łyżka cukru goździk 2 łyżki płynnego miodu sok z cytryny cukier puder Sposób wykonania: 1 szklankę wody, goździk, cukier oraz wino wymieszać ze sobą i doprowadzić do wrzenia. W między czasie gruszki obrać…