Składniki:
Sposób wykonania:
1 szklankę wody, goździk, cukier oraz wino wymieszać ze sobą i doprowadzić do wrzenia.
W między czasie gruszki obrać i pokroić na 4 części i włożyć je do syropu.
Trzymać na małym ogniu około 8 minut.
Po tym czasie owoce wyjąć z syrop przecedzić i dodać sok z cytryny oraz miód.
Dokładnie wymieszać i ostudzić.
Następnie kaszę zmiksować aby stała się pulchna, wówczas nie przerywając mieszania dodawać stopniowo syrop.
Przełożyć krem do salaterki a na wierzchu ułożyć kawałki gruszek.
Posypać cukrem pudrem.