Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Knedle Walerii

Składniki:

  • 1,5 kg ugotowanych ziemniaków
  • 400 g mąki
  • 5 łyżek kaszy manny
  • 1 jajko
  • 2 białe bułeczki
  • sól

Sposób wykonania:
Ziemniaki zemleć po czym dodać do nich kaszę manną oraz mąkę, dokładnie wymieszać.
Następnie wbić jajko, dodać bułki pokrojone w kostkę oraz szczyptę soli.
Całość dokładnie wymieszać.
Z powstałej masy formować knedle i gotować w osolonej wodzie około 15 minut.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *