Składniki: 200 g tłustego białego sera 1 łyżka masła 2 jajka 5 łyżek mleka 2 szkl mąki 1 kg różnych owoców Sposób wykonania: Do mąki wbić jajka i wlać mleko, dokładnie wymieszać po czym dodać starty ser, posolić. Całość dokładnie wymieszać w trakcie dodając roztopione masło. Z powstałego ciasta uformować wałek, który pokroić na plastry.…
Tag: przepis na knedle
Listy
Knedle ze słoniną
by Anastazja • • 0 Comments
Składniki: 8 bułeczek 1 szkl mleka 1 jajko 1 żółtko 6 łyżek mąki krupczatki 2 łyżki bułki tartej 1 cebula 150 g słoniny smalec natka pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Posiekaną cebulę oraz natkę pietruszki przesmażyć je na rozgrzanym smalcu, wówczas dodać pokrojone w kostkę bułki oraz pieprz. Całość jeszcze smażyć przez kilka minut po…
Listy
Knedle Walerii
by Waleria • • 0 Comments
Składniki: 1,5 kg ugotowanych ziemniaków 400 g mąki 5 łyżek kaszy manny 1 jajko 2 białe bułeczki sól Sposób wykonania: Ziemniaki zemleć po czym dodać do nich kaszę manną oraz mąkę, dokładnie wymieszać. Następnie wbić jajko, dodać bułki pokrojone w kostkę oraz szczyptę soli. Całość dokładnie wymieszać. Z powstałej masy formować knedle i gotować w…
Listy
Czeskie knedle
by Kinga • • 0 Comments
Składniki: 400 g mąki 2 czerstwe bułki 25 g masła 1 jajko 1 szkl wody szczypta proszku do pieczenia sól masło bułka tarta Sposób wykonania; Miąższ z bułek pokroić w kostkę i obrumienić na rozgrzanym maśle. Następnie mąkę wymieszać z jajkiem, wodą sodową, proszkiem do pieczenia oraz solą. Gdy otrzymamy gładkie ciasto, wówczas dodać grzanki,…
Listy
Knedle ze szpinakiem
by Pola • • 0 Comments
Składniki:
- 8 pszennych bułek
- 2 szkl mleka
- 1 cebula
- 1 łyżka masła
- 2 jajka
- 1 pęczek szpinaku
- 3 łyżki mąki pszennej
- gałka muszkatołowa
- sól
sos:
- 1 główka czosnku
- 1 szkl bulionu
- ½ szkl śmietany
- biały pieprz
