Customize Consent Preferences

We use cookies to help you navigate efficiently and perform certain functions. You will find detailed information about all cookies under each consent category below.

The cookies that are categorized as "Necessary" are stored on your browser as they are essential for enabling the basic functionalities of the site. ... 

Always Active

Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.

No cookies to display.

Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.

No cookies to display.

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

No cookies to display.

Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.

No cookies to display.

Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.

No cookies to display.

Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Knedle ze szpinakiem

 

Składniki:

 

  • 8 pszennych bułek
  • 2 szkl mleka
  • 1 cebula
  • 1 łyżka masła
  • 2 jajka
  • 1 pęczek szpinaku
  • 3 łyżki mąki pszennej
  • gałka muszkatołowa
  • sól

sos:

  • 1 główka czosnku
  • 1 szkl bulionu
  • ½ szkl śmietany
  • biały pieprz

Sposób wykonania:
Pokrojone w kostkę bułki zalać mlekiem.
Następnie posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym maśle i dodać do bułek.
Natomiast szpinak wrzucić na osolony wrzątek na około 2 minuty po czym odcedzić i dodać do bułki.
Wbić jeszcze jajka i dokładnie wymieszać.
Doprawić do smaku solą oraz gałką muszkatołową i dodać odrobinę mąki aby całość zgęstniało.
Z powstałego ciasta formować duże kule, które gotować w osolonym wrzątku około 25 minut.
W między czasie czosnek ugotować w bulionie, wówczas całość zmiksować i wlać śmietankę.
Dokładnie wymieszać i gotować do zgęstnienia.
Na koniec doprawić do smaku pieprzem i polać knedle przed podaniem.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *