Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kluski z kaszy manny z majerankiem

 

Składniki:

 

  • 2 l bulionu warzywnego
  • 1 szkl kaszy manny
  • 1 jajko
  • ½ kostki masła
  • sól
  • pieprz
  • majeranek

Sposób wykonania:
Do masła wbić jajko i dokładnie utrzeć.
W trakcie ucierania dodawać kaszę manną oraz przyprawy.
Gdy powstanie niezbyt gęste ciasto odstawić je na bok a w między czasie zagotować bulion.
Gorąca łyżką nabierać kawałki ciasta i wrzucać je na wywar.
Gotować  kilka minut po wypłynięciu ich na wierzch.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *