Składniki:
- 1 kg białej kiełbasy
- 25 dag wędzonego boczku
- 15 dag sera rokpol
- ½ szkl. ketchupu
- 2-3 łyżki oliwy
- 1 łyżeczka tymianku
Sposób wykonania:
- Do sera dodać oliwę oraz zioła, całość dokładnie utrzeć.
Następnie kiełbasę pokroić na mniejsze kawałki, które posmarować masą serową po czym zawinąć je jeszcze w plasterek boczku i spiąć wykałaczką.
Smażyć na rozgrzanym ruszcie około 10-15 minut.
W trakcie przewracając..
Pod koniec smażenia posmarować jeszcze ketchupem.