Składniki:
- 300 g kiełbasy
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- ¼ szkl. soczystych jabłek pokrojonych w kostkę
- 600 g kapusty kwaszonej
- czosnek
- pieprz
Sposób wykonania:
- Kiełbasę pokroić na plasterki i podsmażyć ją na rozgrzanej patelni aż zbrązowieje.
Następnie wrzucić do niej jabłka i trzymać na ogniu około 3 minut.
Po tym czasie dodać kwaszoną kapustę.
Całość wymieszać i doprawić do smaku czosnek oraz pieprzem.
Smażyć ostanie 6 minut aż wszystkie składniki będą gorące.