Customize Consent Preferences

We use cookies to help you navigate efficiently and perform certain functions. You will find detailed information about all cookies under each consent category below.

The cookies that are categorized as "Necessary" are stored on your browser as they are essential for enabling the basic functionalities of the site. ... 

Always Active

Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.

No cookies to display.

Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.

No cookies to display.

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

No cookies to display.

Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.

No cookies to display.

Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.

No cookies to display.

Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kapuśniak z kiszonej kapusty z grzybami

Składniki:

  • 1 kg dobrej kiszonej kapusty
  • 2 l bulionu mięsnego
  • 2 duże cebule
  • 1 marchewka
  • 1 pietruszka
  • 5 ziaren pieprzy
  • 2 liście laurowe
  • 50 dkg grzybów
  • 1 łyżka mąki
  • 2 łyżki śmietany
  • 3 łyżki oleju
  • natka pietruszki


Sposób przyrządzenia:

Grzyby oczyścić, pokroić w plastry. Na patelni rozgrzać olej, dodać pokrojone grzyby, smażyć mieszając aż zaczną się rumienić. W rondlu doprowadzić do wrzenia wywar mięsny, dodać pokrojoną kapustę, liście laurowe, pieprz, zeszkloną na oleju pokrojoną w piórka cebulę, obraną marchewkę i pietruszkę pokrojone w słupki. Gotować powoli aż kapusta zmięknie, dodać grzyby. Śmietanę, kilka łyżek wody wymieszać z mąką, dodać do zupy. Przed podaniem posypać zieleniną.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *