Składniki;
Przygotowanie:
Awokado przekroić na pół, wyjąć pestkę, i łyżeczką wybrać miąższ, a następnie zalać go sokiem z cytryny i wszystko dokładnie rozgnieść widelcem. Do masy dodać posiekaną papryczkę chilli, 2 łyżki natki i wymieszać. Wykładać mus na plasterki pomidora ułożone na krakersach. Udekorować natką pietruszki i cytryna.
Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Marzena