Składniki:
- ½ kg świeżych grzybów
- 1 szklanka konserwowego groszku
- ½ szklanki majonezu
- 3 łyżki posiekanej zielonej natki pietruszki
Sposób przyrządzenia:
Świeże grzyby oczyścić, ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, ostudzić i pokroić w paseczki. Groszek osączyć na sicie z zalewy. Groszek i grzyby wymieszać z majonezem, posypać posiekaną zieloną natką pietruszki. Doskonale smakuje jako dodatek do mięsa, jaj i białego pieczywa.