Składniki:
- 4 golonki wieprzowe
- porcja włoszczyzny
- 2 cebule
- 3 ząbki czosnku
- kilka liści laurowych
- ziele angielskie
- pieprz ziarnisty
- sól
Sposób wykonania:
- Golonki natrzeć czosnkiem po czym przełożyć je do osolonego wrzątku i trzymać na ogniu około 2 godzin pod przykryciem.
Po tym czasie wrzucić włoszczyznę, przyprawy oraz cebulę.
Gotować jeszcze około 20 minut.