Składniki:
- 2 piersi kurczaka
- ćwierć główki białej kapusty
- cebula
- marchewka
- ½ szkl. śmietany
- łyżeczka mąki
- łyżka przyprawy do zup
- sól
- pieprz
- olej
Sposób wykonania:
- Cebulę posiekać na krążki i przesmażyć ją na rozgrzanym oleju, wówczas dodać poszatkowaną kapustę oraz marchew startą na tarce.
Całość doprawić do smaku i podlać odrobiną wody.
Trzymać na ogniu przez kilka minut po czym dodać kurczaka pokrojonego w kostkę.
Całość wymieszać i gotować do miękkości wszystkich składników, wówczas dodać śmietanę wymieszana z mąką.
Wymieszać i raz zagotować.