Składniki:
Sposób przyrządzenia:
Umyte i osuszone porcje ryby skropić wyciśniętym z cytryny sokiem, przyprawić, odstawić na 30 minut. Śmietanę wymieszać z serem. Mandarynkę obrać, pokroić w plastry, ewentualnie usunąć pestki. Na posmarowanej blasze do pieczenia układać porcje ryby, na każdym kłaść plasterki mandarynki i przykryć śmietaną wymieszaną z serem., zrosić oliwą. Piekarnik nagrzać do temperatury 180 stopni C i piec w nim rybą przez 30 minut. Przed podaniem posypać zieleniną.