Składniki:
- ½ kg białej fasolki
- 1 rybna konserwa w oleju
- 2 łyżki oleju
- 3-4 łyżeczki keczupu
- sól, pieprz do smaku
- przyprawa curry
- ½ szklanki posiekanej zielonej natki pietruszki
Sposób przyrządzenia:
Fasolę opłukać, namoczyć w letniej przegotowanej wodzie, odstawić na kilka godzin i w tej samej wodzie ugotować, odparowując resztę wywaru. Do fasoli dodać, rozdrobnioną rybę z konserwy, keczup, doprawić do smaku solą, pieprzem i przyprawą curry, poddusić około 5 minut. Przed podaniem posypać posiekaną zieloną natką pietruszki. Podawać z ulubioną sezonową surówką.