Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: dieta

Karp gotowany w warzywach

Składniki: karp ½ kg ziemniaków 1 duża marchewka 100 ml sosu sojowego 5 łyżek cukru Sposób wykonania: Karpia sprawić, pokroić w małe dzwonka. Ziemniaki obrać, oczyścić marchewkę, pokroić  w grube plastry. Zagotować ¾ litra wody, wrzucić ziemniaki i marchewkę, oraz dzwonka karpia. Gotować na małym ogniu. Wsypać cukier i wlać sos sojowy, gotować na małym…

Sałatka z ogórków i pomidorków

Składniki: 2 duże, obrane ogórki bez nasion pokrojone w kostkę 20 dkg pokrojonych na połówki pomidorków koktajlowych 1 szklanka pokrojonej w kostkę czerwonej cebuli 1 szklanka pokrojonej w kostkę kolorowej papryki ½ szklanki włoskiego sosu sałatkowego cukier do smaku płatki chili Sposób przyrządzenia: W salaterce wymieszać wszystkie składniki. Przed podaniem odstawić na 30 minut w…

Fasola z rybną konserwą i curry Iwony

Składniki: ½  kg białej fasolki 1 rybna konserwa w oleju 2 łyżki oleju 3-4 łyżeczki  keczupu sól, pieprz do smaku przyprawa curry ½ szklanki posiekanej zielonej natki pietruszki Sposób przyrządzenia: Fasolę opłukać, namoczyć w letniej przegotowanej wodzie, odstawić na kilka godzin  i w tej samej wodzie ugotować, odparowując  resztę wywaru. Do fasoli dodać, rozdrobnioną  rybę …

Fasola z wędzonym boczkiem i żółtym serem Iwony

Składniki: ½ kg fasoli 20 dkg wędzonego boczku 10 dkg żółtego sera 3-4 łyżki  keczupu sól, pieprz do smaku ½ szklanki posiekanej zielonej natki pietruszki Sposób przyrządzenia: Fasolę  opłukać, namoczyć  w letniej przegotowanej wodzie na kilka godzin, ugotować w wodzie w której się moczyła, odparować pozostały wywar. Boczek pokroić w paseczki i usmażyć. Do fasoli…

Fasolka z estragonem i curry Iwony

Składniki: ½ kg białej fasoli 2 cebule 15 dkg słoniny 25 dkg kiełbasy szynkowej 3 pomidory estragon, curry sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Fasolę namoczyć w letniej przegotowanej wodzie na kilka godzin, ugotować w wodzie w której się moczyła i pozostawić wywar. Cebulę obrać i podsmażyć na drobno pokrojonej w kostkę  słoninie. Pomidory umyć,…