Składniki:
- 1 szklanka jogurtu
- 1 szklanka kiełków lucerny
- 1 awokado
- sól, pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia:
Awokado umyć obrać, przeciąć na pół, usunąć pestkę, miąższ skropić sokiem z cytryny, zmiksować z jogurtem, przyprawić do smaku solą i pieprzem. Posypać opłukanymi i osączonymi kiełkami lucerny. Podawać schłodzony.
Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Iwona Podgórna