Składniki:
- 4 kromki białego pieczywa tostowego
- 4 łyżki majonezu
- 2 jajka
- 5 dlg tartego żółtego sera
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka masła
- natka pietruszki
Sposób przyrządzenia:
Jajka zmiksować z 1 łyżką majonezu. Z pieczywa obkroić ozdobie skórki. Każdą kromkę obtaczać w mieszance jaj i majonezu. Na patelni rozgrzać masło i obsmażyć na nim przygotowane kromki pieczywa. Pozostały majonez wymieszać z przeciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku i posiekaną nacią pietruszki. Mieszanką tą posmarować opieczone pieczywo, posypać tartym serem i podawać. Polecam, pychota.