Składniki;
Przygotowanie:
Jagody zalać taka ilością wrzątku , aby woda je tylko przykryła. Podgrzać do momentu , aż zaczną pękać i zestawić. Połączyć z pozostałymi opłukanymi owocami, przetrzeć/kilka zostawić do dekoracji/. Przelać pozostałości owoców letnią przegotowaną woda. Uzupełnić płyn , tak żeby było ok. 1,2 litra zupy. Schłodzić. Rozlać na talerze, wrzucić kilka całych owoców, ozdobić kleksem śmietany i listkami mięty lub melisy.
Przepis nadesłany na Letni konkurs Prymat przez Marzena