Składniki;
- opakowanie mrożonego ciasta kruchego
- żółtko
- budyń śmietankowy
- 1/2 litra mleka
- 3 łyżki cukru
- 40 dag. truskawek
- galaretka truskawkowa
Przygotowanie:
Rozmrożonym ciastem wyłożyć formę na tartę, odciąć brzegi. Posmarować żółtkiem rozkłóconym z łyżką mleka. Upiec w temp. 220 stopni na złoty kolor. Budyń ugotować na mleku z cukrem i ostudzić. Galaretkę rozpuścić w 400 ml. wrzątku i ostudzić. Budyń wyłożyć na upieczony spód, przykryć opłukanymi truskawkami i zalać tężejącą galaretką. Zastudzić.
Przepis nadesłany na Letni konkurs Prymat przez Marzena