Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Duszone boczniaki

Składniki: 50 dag boczniaka 3 łyżki masła 1 cebulę 75ml białego wina 1 szkl. rosołu 1 ząbek czosnku ¼ szkl. śmietany 1 łyżka natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Z grzybów odciąć trzonki a kapelusze wrzucić na patelnie z rozgrzanym masłem, podsmażyć po czym grzyby wyjąć a na tą samą patelnie wrzucić posiekaną cebulę oraz…

Makkaroni w sosie pomidorowym z bazylią

Składniki: 400 g makkaroni 1 żółta papryka 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 100 g czarnych oliwek 20 g masła 200 g topionego sera 200 ml mleka 4 łyżki koncentratu pomidorowego bazylia kilka listków bazylii sól Sposób wykonania: Makaron ugotować wg. przepisu na opakowaniu. W między czasie papryki pokroić na kawałki, które podsmażyć na rozgrzanym…

Łosoś z plastrami mozzarelli i cytryny

Składniki: 50 dag dzwonków z łososia 2 kule mozzarelli 1 łyżeczka oliwy 2 pomidory 2 łyżki masła plasterki cytryny rzeżucha sól pieprz przyprawa d ryb Sposób wykonania: Dzwonka łososia oprószyć solą, pieprzem oraz przyprawą do ryb po czym na każdym dzwonku rozłożyć po odrobinie wirków masła i zawijamy łososia w folię aluminiową. Przekładamy do naczynia…