Składniki: mięso z kury 0,5 kg marchewka 4 sztuki pietruszka 1 sztuka sól pieprz pieprz ziarnisty ziele angielskie wegeta Sposób przyrządzenia: Kurczaka należy umyć, osuszyć i włożyć do garnka, zalać wodą i obgotować około 40 minut. W drugim garnku należy zagotować wodę, wrzucić do niej obgotowanego kurczaka i gotować, wrzucić startą na tarce jarzynowej o…
Autor: Monia
Szczupak
Smażony szczupak Ilony
by Monia • • 0 Comments
Składniki: szczupak 1,5- 2 kg mąka bułka tarta jajka 3 sztuki sól pieprz zioła prowansalskie suszony koperek sok z cytryny olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Świeżego szczupaka należy dokładnie wypatroszyć, następnie umyć, pokroić w kawałki około 3- 4 centymetrowe, głowę odłożyć, ponieważ nie ma w niej mięsa, więc nie nadaje się do spożycia. Kawałki szczupaka…
Desery
Ptasie mleczko Ilony
by Monia • • 0 Comments
Składniki: galaretka o smaku kiwi 1 opakowanie kefir 1/2 l wiśnie odsądzone z soku 1 szklanka kiwi 2 sztuki ubita kremówka 1 szklanka Sposób przyrządzenia:Galaretkę rozpuścić w połowie przygotowanej, gorącej wody, jaka podanajest na przepisie na opakowaniu i odstawić w chłodne miejsce. Kefirubijać dokładnie mikserem tak, żeby się spienił, następnie cały czasubijając dodawać jeszcze ciepłą(…
Warzywa
Jarzynka
by Monia • • 0 Comments
Składniki: buraki 1 kg sól pieprz sok z cytryny mąka olej ocet Sposób przyrządzenia: Buraki należy gotować przez 1- 1,5 godziny w lekko osolonej wodzie, po czym wystudzić i obrać ze skórki. Obrane buraki należy zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, wrzucić na rozgrzaną patelnię, posolić, posypać pieprzem, skropić sokiem z cytryny, później dodać łyżkę…
-300x168.jpg)
.jpg)