Składniki:
- 1 mały seler
- 10 orzechów włoskich
- posiekana natka zielonej pietruszki
- 2 łyżki majonezu
- 2 jajka
- sól, cukier, pieprz do smaku
- sok z cytryny
Sposób przyrządzenia:
Seler umyć, obrać i zetrzeć na tarce o małych oczkach, skropić sokiem z cytryny. Jajka ugotować na twardo, obrać i drobniutko posiekać, dodać do selera, połączyć z natką pietruszki i majonezem, doprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem. Orzechy obrać z łupinek, drobniutko posiekać i posypać nimi surówkę, nie mieszać.