Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Udziec jagnięcy pieczony

Składniki:

  • 1 udziec jagnięcy
  • 3 drobno posiekane ząbki czosnku
  • 2 łyżeczki posiekanego rozmarynu
  • sos sojowy, sól i pieprz do smaku
     

    Sposób przyrządzenia:
    Umyte i osuszone mięso ponacinać płytko ostrym nożem. Przyprawy wymieszać, wmasować w udziec. Mięso osznurować. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni C  do momentu aż głęboko nakłute okaże się upieczone. W czasie pieczenia udziec obracać i polewać sosem. Prze pokrojeniem pozwolić aby mięso „odpoczęło"

  • Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *