Groszek strączkowy z miętą

Składniki:

• 1 kg młodziutkiego groszku w strączkach
  
• 6-7 gałązek mięty
  
• ½ łyżeczki soli
  
• 2 łyżki masła
  
• 2 łyżki posiekanej zielonej mięty
  
• łyżeczka soku z cytryny
  
• łyżeczka miodu

Sposób wykonania:

1. Miętę zalać wodą, dodać miód, sól oraz sok z cytryny po czym gotować około 10 minut pod przykryciem.
   Po tym czasie wyjąć mięte a wrzucić groszek i nadal gotować około 10-12 minut.
   Przed podaniem groszek wyjąć łyżką cedzakowa, polać go roztopionym masłem i  posypać posiekaną miętą.