Składniki: 3 banany sok z jednej cytryny 1 łyżka orzechów nerkowca 1 łyżka orzechów włoskich 1 paczuszka rodzynek 3 kiwi 3 obrane mandarynki 1 paczuszka owoców kandyzowanych 3 łyżki miodu płynnego ziarnka dyni 1 puszka ananasa 1 szklanka jogurtu naturalnego świeże listki mięty ½ melona Sposób przyrządzenia: Banany i kiwi pokroić w plasterki. Miąższ melona…
Miesiąc: listopad 2010
Sery
Panierowany biały ser
by Anna Cuber • • 0 Comments
Składniki: 1/5 białego sera 2 żółtka ½ szklanki bułki tartej sól, pieprz do smaku pieprz ziołowy olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Ser pokroić w grube plastry. Każdy plaster posolić i posypać pieprzem. Żółtka zmiksować. Każdy plaster sera moczyć w żółtkach, obtoczyć w bułce. Na patelni rozgrzać olej, smażyć uprzednio przygotowane kotlety na złocisty kolor. Dobrze…
Piersi z kurczaka
Kotlety z piersi kurczaka na ostro
by Hanryk Pietrowski • • 0 Comments
Składniki: 10 sznycli z kurczaka 4 łyżki ostrej musztardy 15 dkg ziaren słonecznika 6 łyżek oleju mielona ostra papryka sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Słonecznik zmielić w młynku, wymieszać z papryką, solą i pieprzem, doprawić musztardą. Kotlety umyć osączyć na papierowym ręczniku, rozbić tłuczkiem. Gotowe nasmarować olejem i sosem musztardowym. Piec w piekarniku lub…
Wędliny
Kiełbaski w glazurze z dżemu porzeczkowego
by Dgmara Luty • • 0 Comments
Składniki: 1 kg kiełbasek grillowanych 1 słoiczek dżemu z czarnej porzeczki 2-3 łyżki ostrej musztardy 1/5 łyżeczki przyprawy do zup w płynie Sposób przyrządzenia: Kiełbaski ponakłuwać, posmarować olejem i lekko podpiec, na grilu lub w piekarniku. Do miseczki wyłożyć dżem z czarnej porzeczki, dodać musztardę i przyprawę w płynie. Wszystko dokładnie zmiksować, lekko podgrzać. Kiełbaski…
Surówki
Witaminowa surówka Iwony
by Iwona • • 0 Comments
Składniki: kawałek kapusty białej kawałek kapusty czerwonej 1 duża marchewka 1 duża cebula rzodkiewka czerwona papryka pęczek zielonej pietruszki sól, pieprz do smaku majonez Sposób przyrządzenia: Kapustę pokroić, marchewkę i rzodkiewkę zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Paprykę i cebulę pokroić w cieniutkie paseczki. Pietruszkę posiekać połączyć z warzywami, wymieszać wszystkie składniki, doprawić do smaku…