.jpg)
Składniki:
- 8 kg mąki żytniej
- 20 szkl. wrzątku
- 4 szkl. osadu kwasu chlebowego
.jpg)
Składniki: 1,5 kg jabłek 1 opakowanie cukru waniliowego 1 kawałek cynamonu 12 goździków Sposób wykonania: Jabłek nie obierać tylko dobrze umyć, po czym pokroić je w plastry, które włożyć do garnka i zalać 2,5 l wody. Wrzucić jeszcze goździki oraz cynamon i gotować. Gdy woda zacznie wrzeć wymieszać jabłka i przykryć je pokrywką. Gotować jeszcze…
Składniki: 1 kg ziemniaków 1 l bulionu 200 g cebuli 1 łyżka mąki 600 g białej kiełbasy sól pieprz Sposób wykonania: Ziemianki obrać po czym pokroić na szerokie plastry, które przełożyć do garnka. Zalać je osolonym wrzątkiem. Trzymać na ogniu około5 minut po czym je odcedzić. Następnie posiekać cebulę i zeszklić ją na rozgrzanym maśle,…