Składniki: 10 dag masła 15 dag cukru 4 jajka 60 dag twarożku 4 łyżki kaszy manny 75 dag winnych jabłek 2 łyżki cukru Sposób wykonania:Do masła wsypać cukier i całość dokładnie ucierać w trakcie dodając po jednym żółtku.Następnie dodać kasze mannę, twarożek oraz białka ubite na sztywną pianę.Całość dokładnie ale delikatnie wymieszać.Obrane jabłka pokroić w…
Miesiąc: sierpień 2009
Surówki
Surówka z brokułów, papryki i kalafiora
by Kornelia • • 0 Comments
Składniki: 1 brokuł ½ kalafiora ½ żółtej papryki marchewka Sos: 1/3 szkl. oliwy 2 łyżki octu winnego łóżeczka oregano ½ łyżeczki bazylii łyżka zmielonych orzechów sól pieprz Sposób wykonania: brokuł i kalafiora podzielić na różyczki, marchewkę pokroić w plasterki a paprykę pokroić w kostkę. Pokrojone warzywa sparzyć wrzątkiem po czym przelać je zimną wodą…
Babki
Babka kakaowa
by Monika • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. mąki 10 dag margaryny 20 dag cukru pudru 3 jajka ½ szkl. mleka 2 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia tłuszcz tarta bułka Sposób wykonania: Do margaryny wsypać cukier i całość dokładnie utrzeć po czym nie przerywając ucierania dodawać po 1 jajku a następnie wsypywać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia…
Ciastka
Babeczki biszkoptowe Eweliny
by Ewelina • • 0 Comments
Brukselka
Brukselka w sosie paprykowym
by Anna • • 0 Comments
Składniki: 1 kg brukselki 2 cebule 5 dag kiełbasy ząbek czosnku 2 łyżki masła 1 ½ szkl. bulionu 1 łyżka mąki ziemniaczanej 15 dag kwaśnej śmietany łyżka słodkiej papryki sól cukier Sposób wykonania; Posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym tłuszczu, wówczas dodać kiełbasę pokrojoną na plasterki, brukselkę oraz czosnek. Całość zalać bulionem, doprowadzić do zagotowania i…