Składniki: 3 cukinie 1 duża papryka 2 pomidory 10 dkg żółtego sera vegetta 200 ml śmietany 3 ząbki czosnku Sposób wykonania: Cukinie przekroić wzdłuż na pół, wyjąć łyżeczką miąższ. Posiekać. Z pomidora i papryki wyjmujemy pestki, następnie drobno siekamy papryki i pomidory. Mieszamy z miąższem z cukinii i przyprawiamy. Nadziewamy cukinie i następnie posypujemy startym…
Miesiąc: sierpień 2009
Zupa cebulowa
Staropolska zupa cebulowa
by Weronika • • 0 Comments
Składniki:
- 75 dag cebuli
- 2 pietruszki
- 1 łyżka masła
- 1 por
- ½ szkl. śmietany
- 2 żółtka
- żółty ser
- sól
Grill
Indyk z grilla w ostro kwaśnym sosie
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki:
- 4 piersi z indyka
Sos:
- 2 łyżki oleju
- 1 posiekana drobno cebula
- 2 łyżki brązowego cukru
- ¾ szklanki keczupu
- ¼ szklanki soku cytrynowego
- 1 łyżka sosu Worcestershire
- 1 łyżka dobrej musztardy
- 1 łyżeczka chili w proszku
- sos Tabasco do smaku
Zupy
Zupa z brokułów z jogurtem
by Monika • • 0 Comments
Składniki:
- 25 ag włoszczyzny
- 50 dag brokułów
- 3,5 łyżki naturalnego jogurt
- 1 szkl. chudego mleka
- 1,5 łyżki mąki
- ½ pęczka zielonej pietruszki
- sól
Cielęcina
Pieczona szynka cielęca z jabłkami
by Beata • • 0 Comments
Składniki: 60 dag szyki 4 jabłka łyżka cukru ½ łyżeczki mielonego cynamonu 2 łyżki śmietany 5 dag masła 1 szkl. wina jabłkowego cebula sól pieprz Sposób wykonania: Szynkę oprószyć solą oraz pieprzem po czym obsmażyć ja na połowie rozgrzanego masła. W między czasie na reszcie masła zeszklić posiekaną cebulkę. Następnie szynkę przełożyć do brytfanny, obłożyć…