Składniki 4 plastry surowego schabu bez kości 4 łyżki oleju pół łyżeczki octu winnego szczypta Ziarenek Smaku szczypta suszonego rozmarynu szczypta mielonego białego pieprzu szczypta przyprawy do grilla 2 drobno posiekane ząbki czosnku Sposób wykonania: Z podanych składników zrobić marynatę. Plastry schabu lekko rozbić, posmarować z obu stron marynatą i zostawić na noc w lodówce.…
Składniki: 1 kg karkówki wieprzowej 1 główka czosnku 150 ml oleju rzepakowego (!) 20 ml jabłkowego octu winnego 1 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu 4 łyżki przyprawy do grilla 10 listków laurowych 10 kulek ziela angielskiego 2 suszone liście Kafiru Sposób wykonania: Karkówkę kroimy w plastry o grubości 1 cm. Delikatnie wałkujemy wałkiem do mięsa. Mieszamy…
-300x199.jpg)
Składniki:
.jpg)
Składniki:
Składniki:
• 60 dag filetów z dorsza
• 25 dag pomidorów
• 4 łyżki oliwy
• 3 cebule
• 1 łyżka soku z cytryny
• 1 ząbek czosnku
• natka pietruszki
• sól
• strąk czerwonej papryki
