Składniki: • 600 g serka risotta • 6 łyżek cukru pudru • 1 łyżeczka zmielonego cynamonu Sposób wykonania: Do twarożku dodać cynamon oraz cukier puder. Całość dokładnie utrzeć aby powstała gładka masa. Wstawić do lodówki na 1 godzinę. Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Monika
Miesiąc: maj 2009
Ciastka
Ciasteczka z imbirem
by Monika • • 0 Comments
Składniki: 100 g masła 120 g miałkiego cukru 1łyżka płynnego miodu 1 jajko 250 g mąki ½ łyżeczki cynamonu 2 łyżeczki imbiru 1 łyżeczka sody Sposób wykonania:Do masła dodać miód oraz cukier, całość dokładnie utrzeć.Następnie nie przerywając ucierania dodawać mąkę, cynamon, imbir oraz sodę.Całość dokładnie wymieszać aby powstała gładka masa. Formować z masy ciasteczka, które…
Ryż
Brązowy ryż z pomidorami
by Natalia Sz • • 0 Comments
Składniki: 450 g brązowego cukru 500 g pomidorów winogronowych 5 łyżek oliwy 1 czerwona cebula 1 ząbek czosnku oregano 8 listków bazylii sól pieprz Sposób wykonania: Ryż zalać ok. 2 litrami osolonej wody i ugotować. W między czasie pomidory przekroić na połówki i ułożyć na sitku do cedzenia, odstawić na 20 minut. Następnie dodać do…
Pomidory
Zapiekane pomidory z ryżem
by Natalia Sz • • 0 Comments
Składniki:
- 8 pomidorów
- 150 g ryżu
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- 5 łyżek oliwy
- sól
- 3 łyżki wody
Risotto
Risotto z pieczarkami
by Natalia Sz • • 0 Comments
Składniki:
- • 180 g białych orzechów laskowych
• 1 cebula
• 1 główka czosnku
• 1 posiekane chili
• 2 łyżki oliwy
• 300 g brązowego cukru
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• 1 l rosołu warzywnego
• 60 g pieczarek
• sól
• pieprz
