Składniki:
- 450 g podłużnych pomidorów
- 2 ząbki czosnku
- 4-5 łyżek oliwy
- 150-180 wydrążonych zielonych oliwek
- 1 łyżeczka sproszkowanego szafranu
- ½ pokruszonej suchej papryki
- sól
- 400 g spaghetti
Spaghetti
Spaghetti z oliwkami
by Hela • • 0 Comments
Miesiąc: kwiecień 2009
Makarony
Anielskie włosy z cytryną
by Hania • • 0 Comments
Składniki: 2 łyżki gruboziarnistej soli 400 g makaronu anielskie włosy 1 cebula 4 łyżki oliwy sok z 2 cytryn 4 łyżki startego parmezanu sól pieprz Sposób wykonania: W 3 l osolonego wrzątku ugotować makaron według przepisu na opakowaniu. W między czasie na rozgrzanej oliwę zeszklić posiekaną cebulę, wówczas dodać odcedzony makaron. Następnie sok z cytryny…
Risotto
Risotto z kawałkami szparagów
by Basia • • 0 Comments
Składniki:
- 800 g szparagów
- 4 łyżki masła
- 1 cebula
- 450 g ryżu
- 125 ml białego wina
- 750 ml rosołu wołowego
- 4 łyżki startego parmezanu
- sól
- biały pieprz
Risotto
Cytrynowe risotto
by Ola • • 0 Comments
Składniki:
- 1 cebula
- 4 łyżki oliwy
- 450 g ryżu
- 125 ml wytrawnego białego wina
- 750 ml rosołu wołowego
- starta skórka i soku z 1 cytryny
- sól
- biały pieprz
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
Dodatki
Krem z ciecierzycy
by Kinga • • 0 Comments
Składniki:
- 500g ciecierzycy
- 4 łyżki pasty z sezamu
- 2 łyżki soku z cytryny
- 2 ząbki czosnku
- 200 ml wody
- sól
- pieprz
- natka pietruszki
- oliwa
