Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: kwiecień 2009

Muchomorki z jajek

Składniki: 6 jajek ugotowanych na twardo 250 ml majonezu 3 pomidorki 6 łyżek posiekanej cebuli ¼ czerwonej papryki ¼ żółtej papryki 6 korniszonów Sposób wykonania: Z jajek ściąć odrobinę wierzchy aby można je postawić na talerzu. Następnie pomidory przekroić na połówki i wydrążyć część miąższu po czym pomidory nadziać na jajka aby przypominały kapelusze grzybów.…

Cebulowe jajka

Składniki: 20 g masła 1 cebula 30 g mąki 350 ml ciepłego mleka 6 jajek ugotowanych na twardo 1 łyżka posiekanej pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle udusić posiekaną cebulę, wówczas dodać mąkę i cały czas mieszając smażyć ok. 1 minuty po czym rozprowadzić ją mlekiem. Następnie doprawić do smaku solą oraz pieprzem…

Kapuśniak z serem

Składniki: 50 g masła 2 ząbki czosnku 1 cebula 75 dag chudego boczku 1 kapusta 1,5 l gorącego wywaru z jarzyn 4 kromki zarumienionego chleba 180 g sera czedar sól pieprz Sposób wykonania: Na rozgrzane masło wrzucić posiekany czosnek, cebule oraz boczek. Gdy się zarumienią dodać poszatkowaną kapustę i trzymać na ogniu pod przykryciem ok.…

Spaghetti z tuńczykiem

Składniki: 1 łyżka gruboziarnistej soli 4 łyżki oliwy 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 ząbki czosnku 6 pomidorów 500 g spaghetti 200 g tuńczyka w oliwie sól pieprz Sposób wykonania: Na rozgrzaną oliwę wrzucić pietruszkę oraz posiekany czosnek, dodać jeszcze rozdrobnione pomidory i całość wymieszać, doprawiając do smaku solą oraz pieprzem, trzymać na ogniu ok.…