Składniki: 8 filetów flądry 2 kalarepki sok z 1 cytryny 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 dag masła 1 łyżka posiekanej cebuli 4 łyżki wytrawnego białego wina 1 łyżka kwaśnej gęstej śmietany 1 łyżka natki pietruszki sól biały pieprz Sposób wykonania: Filety oprószyć solą oraz pieprzem oraz skropić sokiem z cytryny. Następnie każdy filet pospać…
Miesiąc: styczeń 2009
Boczek
Boczek pieczony na sposób chiński
by Agata P • • 0 Comments
-300x183.jpg)
Składniki:
- 50 dkg chudego boczku wieprzowego
- 1 łyżka grubej soli morskiej
- 1 łyżeczka Przyprawy pięć smaków
.jpg)
Zapiekanki
Lasagne ze szpinakiem i pestkami dyni
by Podkomorza • • 0 Comments
-300x200.jpg)
Składniki:
- 2 opakowania mrożonego szpinaku
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki masła
- 3 pomidory
- 1 kostka bulionowa
- 250 g śmietany
- 250 g śmietanki kremówki
- 80 g startego parmezanu
- 300 g pestek dyni obranych ze skórki
- sól
- pieprz
- gałka muszkatołowa
.jpg)
Zapiekanki
Warzywna zapiekanka w śmietanowym sosie
by Podkomorza • • 0 Comments
Składniki:
- 300 g brokułów
- 1 kalafior
- 250g makaronu penne
- 4pomiodry
- 250 g mozzarelli
- masło
- 200 g śmietany
- 2 jajka
- sól
- pieprz
- natka pietruszki
Makarony
Penne z migdałami
by Podkomorza • • 0 Comments
Składniki: 500 g makaronu penne 500 g startego parmezanu 150 g płatków migdałowych 2 kromki pieczywa tostowego 4 łyzki oliwy z oliwek 40 g kwaśnej śmietany 2 pory 2 gałązki bazylii sól Sposób wykonania: Płatki migdałowe zarumienić na rozgrzanej patelni ( uważać aby się nie przypaliły). Następnie 100 g migdałów zmiksować razem z pieczywem tostowym.…