Składniki: 1 kg filetów z karpia 2 duże cebule 4 ząbki czosnku sok z ½ cytryny ½ łyżeczki tartego imbiru 4 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka białego mielonego czosnku sól do smaku Sposób przyrządzenia: Filety z karpia umyć, osuszyć. Cebulę, czosnek obrać, zetrzeć na tarle. Utartą cebulę i czosnek wymieszać z pozostałymi składnikami i utrzeć…
-300x181.jpg)
Wiemy, jak ważne jest stosowanie diety bogatej w witaminy i wartości odżywcze. Cenne dla naszego zdrowia jest żelazo. Najlepszym i najbogatszym jego źródłem jest szpinak. Przygotowanie potrawy łączącej w sobie szpinak i makaron do lasagne jest dobrym zestawieniem obu składników. Piramida żywieniowa wskazuje na to, że zjadając zielone warzywo (szpinak) wzbogacamy nasze organizmy o składniki zapobiegające anemii. Polecam wszystkim moją lasagne con spinache. Jest to propozycja nie tylko dla amatorów kuchni włoskiej.
.jpg)
Składniki: 1 kg. pora 50 dag. marchewki 20 dag. pieczarek sól biały pieprz 2 łyżki oleju szklanka bulionu warzywnego 4 filety /po 20 dag/ z karmazyna 4 łyżki soku z cytryny 4 dag. pestek słonecznika pęczek koperku Sposób przyrządzenia: Pory, marchewkę ,pieczarki pokroić w plasterki. Pory blanszować i osączyć. Rozgrzać olej i podsmażyć pieczarki. Przyprawić…
Składniki: 1,2 kg. filetu z piersi indyka 4 brzoskwinie 2 cytryny pół szklanki białego półwytrawnego wina 2 łyżki oleju 2 łyżki masła zioła prowansalskie sól pieprz kajeński Sposób przyrządzenia: Filet rozciąć nie przecinając do końca ,aby uzyskać jak największy płat. Lekko rozbić pomiędzy 2 warstwami folii spożywczej. Z cytryny otrzeć skórkę i wycisnąć sok. Filet…
-300x180.jpg)
Składniki:
.jpg)