Składniki:
Sos:
Składniki: 200 g sera Lazur złocisty 4 filety z kurczaka lub indyka (porcja ok. 150g) 300 g bułki tartej 200 ml oleju 2 jajka przyprawa warzywna sól pieprz Sposób przyrządzenia: Ser Lazur złocisty zamrażamy a następnie mielimy. Filety rozbijamy i posypujemy solą, pieprzem i przyprawą warzywną. Następnie zanurzamy w rozmąconym jajku i obtaczamy w zmielonym…
Składniki: 300g sera Lazur kremowy 150g sera Lazur grzybowy 600g fileta z kurczaka 200ml śmietany 36% 200ml wody przyprawa warzywna sól Sposób przyrządzenia: Filet kroimy w kosteczki ok. 1cm a następnie gotujemy w małej ilości wody z solą i przyprawą warzywną. Następnie odlewamy wodę i dodajemy sery Lazur kremowy i Lazur grzybowy, śmietanę i energicznie…
Składniki: 100g sera Lazur błękitny 4 polędwiczki wieprzowe (porcja 200g) 50ml oleju przyprawa warzywna sól pieprz Sos: ½l śmietany 36% 300g kurek świeżych lub mrożonych 1 cebula sól pieprz przyprawa warzywna 1 pęczek koperku 50ml wina białego wytrawnego 50g masła Sposób przyrządzenia: Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy grzyby i pokrojoną w kostkę cebulę. Dodajemy przyprawę…
Składniki: 20 dkg fasolki szparagowej 10 dkg zielonego groszku 5 dkg zielonej cebulki lub szczypiorku 5 dkg marynowanej czerwonej papryki 1 ugotowane na twardo jajko 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka sosu sojowego posiekana natka pietruszki sól, biały pieprz zielona sałata Sposób przyrządzenia: Fasolkę umyć, każdy strąk podzielić na 4 – 5 części, ugotować…