Przepis na nalewki jest prosty : 100 g cukierków w dowolnym smaku byle by były bez nadzienia (tzw. szklarki) 0,5 litra spirytusu i około 0,8 wody. Cukierki rozpuścić , zalać , odczekać , przefiltrować (np. filtr od kawy) i pić . Rewelacja !
Miesiąc: sierpień 2006
Sałatki na zimię
Sałatka warzywna z fasolką pasteryzowana
by Krystyna • • 0 Comments
Składniki: 40 niedużych pomidorów 1 kg kolorowej, słodkiej papryki 14 średnich marchewek 1 kg cebuli 2 szklanki białej lub czerwonej fasoli 2 szklanki oleju roślinnego przyprawy Sposób przyrządzenia: Fasolę ugotować tak aby była miękka ale nie rozgotowana. Pomidory pokroić w plastry, paprykę i cebulę w pierścienie, marchew obrać i pokroić w zapałkę. Połączyć wszystkie składniki…
Przetwory domowe
Winogrona marynowane Krystyny
by Krystyna • • 0 Comments
Składniki: winogron śliwki koperek goździki pieprz ziarnisty Marynata: 1,5 szklanki wody 12 dkg cukru ¼ szklanki octu Sposób przyrządzenia: Na dnie sterylnego słoja ułożyć przyprawy (ilość i skład wedle upodobań) następnie warstwami ułożyć umyte winogrona i śliwki. Przygotować marynatę. Wodę doprowadzić do wrzenia, rozpuścić w niej cukier, dodać ocet. Gorącą marynatą zalać przygotowane słoje, zamknąć.…
Makarony
Frittata czyli makaron zapiekany krok po kroku
by mariola • • 0 Comments
Składniki: ½ szklanki oczyszczonej i rozdrobnionej zielonej papryki 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka masło 6 jajek ¼ szklanki mleka 1/3 + 1/4 szklanki tartego parmezanu szczypta suszonej bazylii 10 dkg makaronu fettuccine ugotowanego wg instrukcji 1 szklanka tartego na grubej tarce łagodnego żółtego sera Sposób przyrządzenia: Na patelni ( którą można wstawić do…
Sałatki na zimię
Sałatka z bakłażanów i warzyw pasteryzowana
by Izunia • • 0 Comments
Składniki: 1 kg bakłażanów 1 kg słodkiej kolorowej papryki 1 kg pomidorów 1 kg cebuli przyprawy do smaku wg upodobań Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki sałatki dokładnie umyć i obsączyć. Pomidory, bakłażany pokroić w plastry. Obrane i oczyszczone cebulę i paprykę w pierścienie. Marchewkę obrać i pokroić w słupki. W dużym rondlu rozgrzać olej i osobno…